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张明在众人羡慕的目光中加快脚步,快速地来到了 95 号院门口。
刚进院门,就碰到三大爷闫埠贵。闫埠贵看到张明提着满满一桶大鱼,眼睛一下子亮了起来,随即酸溜溜地说道:“张明啊,你这是从哪儿弄来这么多鱼啊?”
张明晃了晃手中的鱼竿,说道:“三大爷,我这是从什刹海那边钓的。”
闫埠贵眼睛一转,脸上堆起笑容:“哟,你小子还有这本事。中午你家里没人,要不要来三大爷家一起吃,你三大妈做鱼本事,那可是相当了得。”
张明心里清楚,这三大爷向来精于算计,哪会有这么好心,一条鱼到了他家自己能吃到 1/5 就算是闫埠贵心善了。
只见他继续说道:“三大爷,您的好意我心领了。我爸妈也教过我怎么做饭,我自己回去做点就行了。”
闫埠贵见张明不上当,又说道:“那行吧,不过你这么多鱼,吃不完也浪费,给三大爷两条怎么样?”
张明无奈地笑了笑:“三大爷,真不行,这鱼还要留给我爸交任务呢,您也知道我爸如果完成不了采购任务,可是要被扣工资的。”
闫埠贵撇撇嘴:“哼,你这小子,一点都不懂事。”
张明也不再理会,加快脚步往家走去,心里想着:“这三大爷,就知道算计,可不能让他得逞。”
张明头也不回地走进家门,“砰”的一声关上了门,把闫埠贵的抱怨声隔绝在了门外。
一进家门,张明便把桶里的鱼给倒进大盆里边。又提了一桶水倒了进去,防止这些鱼死掉。
他看着盆里活蹦乱跳的鱼,心里盘算着怎么处理它们,是做红烧鱼、清蒸鱼还是酸菜鱼呢?
张明思考了片刻还是决定做清蒸鱼吧,毕竟做红烧鱼和酸菜鱼要用不少油。
如果自己老妈知道自己做鱼用了太多油的话,绝对会给自己长长记性。
说干就干,张明熟练地刮去鱼鳞,剖开鱼肚,清理干净内脏。
然后在鱼身上划上几刀,撒上一些调料把鱼腌制了一下,接下来他开始烧水,准备蒸鱼。
水很快就烧开了,张明将腌制好的鱼放入蒸,放入锅中,开始蒸了起来。
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