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“小影,别烧水了,今晚炒兔子吃”。
秦月影赶紧把锅里的水刮出来。
“哥,我去抱点柴禾”。
柴禾就堆在院子里,一垛柴禾码的整整齐齐,这也是秦月影的哥哥辛苦的见证。
野鸡不急着杀,妹妹已经饿坏了,懂事得很,回来没有半点催促的意思。
花生油应该放了很久了,很可能是他们父母还在的时候压榨的,这一坛子装满得有二三十斤,如今黑不拉几的也就能刮个两三斤,也不知道他们兄妹是怎么省着吃的,两年多了啊!
锅烧热了,没舍得放太多油,小半勺子已经很奢侈了,热油嗤嗤啦啦的响。
“小影,躲着点,别被油溅着”。
秦月影赶紧向后撤了半个身子,离锅口远一点。
一盆子兔肉倒进去,瞬间腾起了香喷喷的味道,秦月影赶紧向前添加柴禾,要不是喝了两碗热水,口水都快咽干净了。
没有任何蔬菜,调料也只有盐巴,炒的差不多了,添上水闷上锅盖,秦月明继续去收拾野鸡。
踩住野鸡的身体,把脖子上的毛拔干净,一刀拉上,脖子喷出来的鸡血准确的落进大青碗里,生活窘迫,一点鸡血也不能浪费。
二十分钟清理干净野鸡,能吃的下货和鸡血装了两个青碗,把清理好的野鸡挂在墙上,秦月明端着两个青碗进了锅屋。
掀开锅盖,浓郁的香味顶的肚子咕噜噜直叫,水不多了,鸡血鸡心什么的正好一起炖。
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